如何在家中自制奶茶?1、洗茶:将白茶放入预热后的茶壶中,注入少量开水(80°c-85°c)进行快速冲洗,以去除茶叶表面的尘埃和杂质,并且唤醒茶叶。泡茶:再次向茶壶中倒入开水至七分满,盖上壶盖,静置让白茶在热水中慢慢舒展,一般建议浸泡时间为7-10分钟,根据个人口味浓淡来调整时间。2、白砂糖或蜂蜜:...
做奶茶用什么茶叶1、乌龙茶在奶茶制作中可以提供独特的口感和茶香,适合制作乌龙奶茶、乌龙拿铁等。 绿茶:绿茶具有清香、爽口的特点,含有丰富的茶多酚和维生素C,具有抗氧化、提神醒脑等功效。绿茶在奶茶制作中可以使奶茶口味更清淡,带来清新的口感。 除了上述茶叶外,伯爵茶等也适合用来做奶茶。2、并不是所有的...
做奶茶要用什么茶叶1、并不是所有的茶叶都可以用来做奶茶。一般奶茶的制作,要选一些比较顺的茶叶,例如红茶、熟普洱等,注意一定不能用生普洱。做奶茶,不需要选择太名贵的茶叶,不然有点浪费,并且喝不出茶叶的香气和韵味。市面上制作的奶茶,较多的是用红茶和普洱茶等,因为这两种茶口感比较好,也不会有苦涩的味道。...